お米を使った日本のお菓子としては「煎餅」が有名です。
この記事では、「煎餅」の読み方を分かりやすく説明していきます。
「煎餅」の正しい読み方は「せんべい」と「せんへい」どちら
「煎餅」の正しい読み方は「せんべい」です。
この言葉に使われている「餅」は「もち」という訓読みで有名ですが、音読みは「へい」となります。
「餅」は単独だと「へい」と読みますが、「煎餅」の場合には「せんべい」になるのが特徴です。
正しい読み方の結論
「煎餅」の正しい読み方は「せんべい」であり、「せんへい」は間違った読み方になります。
「煎餅」の意味
「煎餅」とはうるち米を使った日本のお菓子であり、様々な味があり定番のものとして人気があります。
「煎餅」は米粉以外にも小麦粉を使ったものもあり、生地を練って薄くしたもの丸い形にして作ります。
「煎餅」は鉄板を使って焼くものと、油を使って揚げるものがありそれぞれで食感や風味に違いが出ます。
味付けの種類も豊富であり、スタンダードな醤油、甘いざらめ、エビ、海苔、味噌、ソース、サラダ味、塩など色々な味わいを楽しめます。
最近では柔らかい食感が楽しめる「ぬれ煎餅」など新しい形の「煎餅」も登場しました。
「煎餅」は日本人に馴染み深いものであり、その硬さや形状を比喩として使った言葉には「煎餅布団」が有名です。
こちらは「煎餅」のように平べったく硬い布団のことを表しています。
「煎餅」の言葉の使い方や使われ方
・『お煎餅はいつも自宅にストックしています』
・『温かいお茶と煎餅を食べてリラックスしました』
・『お土産として買った煎餅は色々な味があり、好評でした』
まとめ
「煎餅」は「せんべい」と読み、日本各地で色々な種類のものが販売されています。
