この記事では、「木須肉」の読み方を分かりやすく説明していきます。
「木須肉」の正しい読み方は「ムースーロー」
「木須肉」は「ムースーロー」と読むのが正しい言葉です。
「木須肉」は中国語にあたる言葉で、「木須」を「ムースー」と読み、「肉」を「ロー(ロウ)」と読みます。
「木須肉」の間違った読み方や間違いやすい読み方
「木須肉」の間違いやすい読み方は「きすにく」や「もくすにく」などです。
日本語で「木」という字は「き」や「もく」、「須」は「す」、「肉」は「にく」と読むのが一般的です。
このため上記のように読んでしまう可能性もありますが、「木須肉」は中国語の発音で読むため誤りとなります。
「木須肉」について説明
「木須肉」は中華料理のメニューのひとつで、「キクラゲと豚肉と卵を炒めた料理」のことを指します。
「木須」は黄色い花が印象的な「金木犀」を示し、「肉」は「肉」や「豚肉」を意味します。
「木須肉」は炒めた卵を金木犀の花に例えたことが由来になっており、もともとは「木?肉」と記されていたものが似た発音の「木須肉」に変化したといわれています。
「木須肉」はフワフワに炒めた卵やコリコリとした食感のキクラゲ、ジューシーな豚肉の味わいが楽しめるメニューで、ご飯のおかずとしても人気があります。
比較的手軽に調理できため家庭料理のレパートリーとしても人気があり、タケノコや小松菜、長ネギなどの食材を加える場合もあります。
まとめ
「木須肉」の正しい読み方は「ムースーロー」です。
日本語ではなく、中国語の発音になる点を留意しておきましょう。
「木須肉」は中華料理のメニューとしても人気があります。
これを機会に味わってみてはいかがでしょうか。
