この記事では、「穀類」の読み方を分かりやすく説明していきます。
「穀類」の正しい読み方は「こくるい」と「がらるい」どちら
「穀類」の「穀」は、音読みで「コク」、訓読みはありません。
また「類」は、音読みで「ルイ」、訓読みで「たぐい」、「たぐ(い)」などとなります。
「穀」と「類」を音読みにすると、「こくるい」と読むことができます。
一方、「穀」は「がら」とは読まないので、「がらるい」と読むことはできません。
正しい読み方の結論
「穀類」の正しい読み方は「こくるい」です。
「穀」は「こく」とは読めますが、「がら」とは読みません。
「がら」を表す漢字には「殻」がありますが、「穀」とは意味が異なります。
「穀類」は「がらるい」ではなく、「こくるい」と読むようにしましょう。
「穀類」の意味
「穀類」とは、穀物のたぐいで、米、麦、トウモロコシなどの種子のことを言います。
「穀類」の「穀」は、「こくもつ」、「こくるい」、「よい」、「めでたい」などを意味しています。
また「類」は、「たぐい」、「にる」、「おおむね」などを表しています。
そのため、「穀類」は漢字の意味から見ると、「穀物の類」と言う意味合いになります。
「穀類」の言葉の使い方や使われ方
・『主食となる穀類は国や地域によって異なります』
・『穀類はイネ科だけではなく、マメ科も含まれる場合があります』
・『穀類には炭水化物が多く含まれています』
まとめ
「穀類」と関連した語としては、「穀物類」、「穀物」、「雑穀」、あるいは「疑似穀類」などが挙げられます。
「疑似穀類」とは、双子葉植物の種子のことを指し、「ソバ」や「キヌア」などがあります。
「穀類」は「がらるい」ではなく、「こくるい」と読むことを覚えておくと良いでしょう。
