独特な形をしている紫色の野菜として有名なものには「茄子」があります。
この記事では、「茄子」の読み方を分かりやすく説明していきます。
「茄子」の正しい読み方は「なす」と「なすび」どちら
「茄子」の正しい読み方は「なす」ですが、「なすび」とも読むことが可能です。
この言葉に使われている「子」は単独だと音読みが「し」であり、訓読みは「こ」ですが、単独で「び」とは読みません。
正しい読み方の結論
「茄子」の正しい読み方は「なす」や「なすび」になります。
「茄子」の意味
「茄子」はナス科ナス属の植物であり、紫色をした野菜として色々な料理に使われています。
シンプルな味わいと滑らかさが特徴であり、瑞々しいことから定番の材料として人気です。
「茄子」は形状が長いものや丸いもの、色が白や緑のものなど様々な種類が存在します。
日本語で「茄子」を読む時には「なす」や「なすび」が使われますが、慣用句としての「一富士二鷹三茄子」の場合は「なすび」と読みます。
これ以外の慣用句としては「秋茄子は嫁に食わすな」というものがあり、この意味には嫁の体調を大切に思う故の行動という説と、姑が嫁をいじめるためにする行動という説の2つが存在します。
「茄子」の言葉の使い方や使われ方
・『茄子は色々な料理に仕えますが、揚げ茄子が最も好きです』
・『お盆なので茄子で精霊牛を作って、仏壇の前にお供えしました』
・『そのお店で出された麻婆茄子はとても辛かったが、後を引く美味しさだったので満足しました』
まとめ
「茄子」は色々な料理に使われる野菜であり、日本語だと「なす」や「なすび」と読みます。
日本では縁起の良いものやお盆の時の精霊牛に使われることで有名です。
