「上撰」は何と読むのでしょうか。
この記事では、「上撰」の読み方を分かりやすく説明していきます。
「上撰」の正しい読み方は「じょうせん」
「上撰」の正しい読み方は「じょうせん」です。
「上」には「上場」【じょうじょう】「頭上」【ずじょう】など「じょう」という読み方があります。
「撰」は「撰者」【せんじゃ】「喜撰」【きせん】など「せん」と読みます。
漢字の読み方を組み合わせてできる「じょうせん」が「上撰」の正しい読み方です。
「上撰」の間違った読み方や間違いやすい読み方
「上撰」のよくある間違った読み方として挙がるのが「うえせん」「かみせん」です。
「上」には「上野」【うえの】「格上」【かくうえ】など「うえ」という読み方があるほか「上手」【かみて】「風上」【かざかみ】など「かみ」とも読みます。
どちらも「上撰」には当てはまらない読み方です。
「上撰」について説明
「上撰」とは、「かつての一級酒にあたる酒」のことです。
日本中にはかつて級別精度が存在し「特級酒」「一級酒」「二級酒」にランク付けされそれぞれ異なる酒税が適用されていました。
級別制度は1992年に撤廃されましたが、一部のメーカーではかつてのランク付けを引き継ぐ形で特級酒は「特撰」一級酒は「上撰」二級酒は「佳撰」という名称が使われています。
「上撰」の言葉の由来
「上級に撰ばれた」に由来します。
まとめ
「上撰」という分類を用いているのは一部のメーカーであり全ての日本酒に共通するものではありません。
基準もメーカーの独自基準です。
日本酒選びの参考にするためにも正しい読み方と意味を知っておきましょう。